Cinnamomum verum: Zimt als Heilpflanze und Gewürz

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Besonders in der jährlich wiederkehrenden Adventszeit kommen wir mit Zimt in Berührung, meist beim Genuss von Weihnachtsgebäck, Glühwein und Punsch oder beim Schlemmen anderer Süßspeisen. Zimt mit seinem starken, charakteristischen Geruch und dem brennend-würzigen, etwas süßlichen Geschmack kann in verschiedenen Bereichen verwendet werden, wie zum Beispiel in der Küche als Gewürz zum Kochen und Backen oder auch als Heilpflanze bei (Verdauungs-) Beschwerden in Form von Tee oder anderen Zubereitungsformen. . . . → Read More: Cinnamomum verum: Zimt als Heilpflanze und Gewürz

Das Feuer im Thorax löschen: Tipps gegen Sodbrennen

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Eben noch eine schöne Mahlzeit genossen und kurz darauf entsteht schon das ätzende Gefühl in der Brust, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt (Reflux): Sodbrennen.
Wodurch wird Sodbrennen eigentlich verursacht und was kann man im Akutfall oder zur Prophylaxe tun? Damit nicht jede köstliche Mahlzeit zur brennenden Qual und saurem Aufstoßen führt, können folgende Tipps hilfreich sein. . . . → Read More: Das Feuer im Thorax löschen: Tipps gegen Sodbrennen

Weihnachtsstress? Mit diesen Tipps bleibt die Adventszeit besinnlicher!

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Jedes Jahr das gleiche Dilemma und immer wieder nimmt man sich vor, dass es nächstes Jahr bestimmt alles besser wird… Und dann ist sie plötzlich wieder da, die stressige Vorweihnachtszeit. Die Geschenke sind noch nicht besorgt, im Büro ist zum Jahresende wie immer die Hölle los und wenn es ganz übel kommt, hat sich die liebe Familie für die Feiertage angekündigt. Bevor man den Kopf in den Sand steckt, helfen diese Tipps, etwas entspannter durch den Dezember zu kommen. . . . → Read More: Weihnachtsstress? Mit diesen Tipps bleibt die Adventszeit besinnlicher!

Ernährung: Die gesundheitliche Wirkung der Kaki-Früchte

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Die ursprünglich aus Asien stammenden Kaki-Früchte zählen neben Mandarinen und Orangen zu meinen Lieblingsfrüchten im Winter. Wie schön, dass die süßen, kugeligen Früchte auch noch gesund sind! Da wird es doch Zeit, diese genauer unter die Lupe zu nehmen und sich mit den gesunden Inhaltsstoffen auseinanderzusetzen. Was steckt also drin in den köstlichen Kakis? . . . → Read More: Ernährung: Die gesundheitliche Wirkung der Kaki-Früchte

Gesundheit im ganzen Jahr: Prophylaxe-Tipps für den Alltag

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Eines ist doch sicher: der nächste Herbst und Winter kommt bestimmt. Wäre es nicht schön, kommende kalte Jahreszeiten ohne Erkältungen oder grippale Infekte zu überstehen? Wer sich das ganze Jahr an einige Verhaltensregeln hält, ein wenig mehr auf sich achtet und seinem Körper und Seele regelmäßig Gutes tut, erreicht eine gute Ausgangsposition im Kampf gegen kommende Grippeviren und andere Krankheitserreger. Ein Versuch ist es definitiv wert! . . . → Read More: Gesundheit im ganzen Jahr: Prophylaxe-Tipps für den Alltag

Erfrischende Genuss-Tipps für heiße Sommertage

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Wenn es im Sommer richtig heiß wird, fragt man sich häufig: was soll ich bloß essen, worauf habe ich überhaupt Appetit und vor allen Dingen, was tut meinem Körper gut bei Temperaturen um die 30 ° C? Diese Frische-Tipps für den Tag helfen, den Körper mit Flüssigkeit, Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen zu versorgen und zudem noch erfrischend zu wirken. . . . → Read More: Erfrischende Genuss-Tipps für heiße Sommertage

Allium cepa (Küchen-Zwiebel) – Heilpflanze des Jahres 2015

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Die Heilpflanze des Jahres 2015 ist die Zwiebel – Allium cepa, das hat die Jury des NHV Theoprastus entschieden. In erster Linie ist die Zwiebel als fester Bestandteil beim Kochen bekannt, nun rückt zudem auch der gesundheitliche Aspekt in den Vordergrund. Es wird also Zeit, die heilenden Effekte der heimischen Pflanze genauer unter die Lupe zu nehmen. . . . → Read More: Allium cepa (Küchen-Zwiebel) – Heilpflanze des Jahres 2015

Ernährung: die Schönmacher unter den Lebensmitteln

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Wer wünscht sich das nicht: eine schön glänzende Haarpracht, eine glatte und ebenmäßige Haut, straffe Beine und kräftige Nägel? Viele leckere Lebensmittel mit ihren speziellen Nährstoffen weisen besonders gute, unterstützende Wirkungen für Haut, Haare und Nägel auf, wenn sie regelmäßig genossen werden – ein weiterer Grund also, sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren. . . . → Read More: Ernährung: die Schönmacher unter den Lebensmitteln

Ernährung: Was sind eigentlich Bitterstoffe?

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Von wegen „Sauer macht lustig“, nach Hildegard von Bingen heißt es „Bitter macht lustig“. Bitterstoffe kommen in vielen Pflanzen und Heilpflanzen vor und ihnen werden besonders verdauungsfördernde Eigenschaften nachgesagt, wie z.B. eine Förderung der Magen- und Gallensaftsekretion und eine unterstützende Wirkung für Leber, Galle und Pankreas (Bauchspeicheldrüse) allgemein.
. . . → Read More: Ernährung: Was sind eigentlich Bitterstoffe?

Ernährung: Vollwertkost in der Naturheilkunde

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In der Naturheilkunde spielt das Thema Ernährung, besonders die Vollwert-Ernährung, eine zentrale Rolle, so dient eine gesunde Ernährung sowohl der Prävention von Krankheiten als auch der Wiederherstellung von Gesundheit. Besonders in der westlichen, industrialisierten Welt wird viel zu fettig, salzig und süß-zuckrig gegessen, was wiederum – bekanntermaßen – zu Übergewicht und ernährungsbedingte Störungen führt und diese Liste ist lang. . . . → Read More: Ernährung: Vollwertkost in der Naturheilkunde